Cerca del 80 por ciento de las ventas de castañas que registró el pasado año la cooperativa de segundo grado Valle del Genal se realizó en el exterior, principalmente en países europeos como Italia, Alemania, Holanda, Bélgica e Inglaterra.
El gerente de dicha cooperativa, Juan José de Lorenzo, afirmó a la prensa que la producción de este año fue de 1.250.000 kilos de castañas, de las que las ventas dentro de la provincia de Málaga fue “prácticamente nula”, alrededor de un 1 ó 2 por ciento.
La empresa, conformada por dos cooperativas de primer grado, una de Jubrique (Málaga) y otra de Pujerra (Málaga), cuenta con unas instalaciones de 2.000 metros cuadrados.
El pasado año 2003, la campaña duró casi dos meses, en los que se desarrollaron alrededor de 25 millones de jornales.
De Lorenzo explicó que las previsiones de abrir nuevos mercados en Japón y Australia no se llevaron a cabo finalmente debido a que “el mercado japonés estaba más interesado por productos como castañas congeladas, harina, puré y licor de este producto, mientras que esta cooperativa sólo vende la castaña en fresco”.
sábado, agosto 07, 2004
El 80 por ciento de las ventas de castañas se realizó en el exterior
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